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Alunos do Prontec realizam visita em empresa de Parnaíba

  • 20/03/2017

Estudantes do Prontec do município de Luís Correia, matriculados no módulo III do curso técnico em Serviços de Restaurante e Bar, participaram de uma visita técnica à Cervejaria de Produção Artesanal Delta Brown, localizada na cidade de Parnaíba.  


De acordo com o orientador do Pronatec no município, Régis Daniel, a atividade aconteceu dentro da disciplina de Coquetelaria, e proporcionou aos alunos um aprendizado prático de conteúdos vistos em sala de aula. ?Os estudantes ficaram muito empolgados com a aula prática. Na oportunidade puderam aprender sobre o processo de fabricação da bebida artesanal, bem como a forma correta de servi-la,? explicou.


A visita técnica permitiu aos alunos aprender ainda sobre os processos químicos, e  a utilização de ingredientes na fabricação de bebidas, além disso, conheceram de perto o serviço de controle de qualidade, de marketing e o setor administrativo da empresa.



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